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                                  LUNCH

                                                                Du Mardi midi au Samedi midi

                                            Lunch entrée-plat au choix dans ce menu pour 25 euros hors boisson

                                                              ou simplement plat du jour pour 18,5 euros.

                                     MENU DU MOIS

                                                                            Juillet et Août 2017

60 Euros Avec vins
50 Euros Sans Vins
42 Euros Sans boissons
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Kir royal à la pêche de vigne
Mise en bouche du retour matinal
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Salade liégeoise aux Haricots verts croquants
Pépites de Foie Gras d'Oie et Magret de Canard fumé artisanalement
Pommes grenailles et vinaigrette miel-framboise
ou
Les six Huîtres creuses de Bretagne sur glace
Algues Waka me et Perles de saveurs Citron-poivre
ou
Tortellini à la farce de chair de Homard et St Jacques rôties
Torsade de légumes cuits au bouillon
Sauce à l'Anis étoilée
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Filet pur de Veau grillé aux herbes
Tian de Légumes du Soleil
Pomme au four gratinée
ou
Nage de filets de Sole à l'ostendaise
Brunoise de légumes marinière
Crème de Chablis montée au beurre
ou
Suprême de Pintadeau rôti à la Broche et son escalopine de foie gras poêlé
Lit de Champignons fondants
Pommes grenailles sautées au beurre
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Dessert au gré du chef
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Café et Mignardises